Hotel Moscow Sediakan Layanan Khusus Halal untuk Tamu Muslim

KhalifahLife.com | Sebuah hotel di Moskow telah meluncurkan layanan khusus "halal" dalam upaya untuk mencoba menarik pengunjung dari dunia Muslim. Hotel ini tidak menyediakan sarapan pagi dengan daging babi dan akan ada ruang shalat serta Al-Quran di samping meja yang ada di dalam kamar.

"Sekitar 70 persen tamu kami berasal dari luar negeri dan 13 persen tamu - atau sekitar 5.000 orang - berasal dari negara-negara Muslim," kata Lyubov Shiyan, direktur pemasaran di Aerostar Hotel.

"Pengunjung Muslim kami terus-menerus meminta ruang shalat yang terpisah atau adanya menu khusus. Kami ingin semua orang yang datang ke sini merasa di rumah sendiri," jelasnya.

Untuk mewujudkan hal itu, hotel harus melalui prosedur yang ketat sebelum akhirnya bisa disertifikasi halal oleh para pejabat Muslim di Rusia.

Saat ini merupakan masa sulit bagi industri pariwisata Rusia dengan penurunan jumlah pengunjung - terutama dari negara Barat - dalam beberapa bulan terakhir di tengah menegangnya hubungan Rusia dengan negara Barat terkait krisis di Ukraina.

Mengatasi masalah itu, beberapa hotel berusaha menarik tamu dari bagian lain dunia - termasuk negara-negara Muslim di Timur Tengah dan Asia yang tidak terikat sanksi terhadap Moskow atas intervensinya di Ukraina.

"Kami melengkapi 20 kamar dari 308 kamar hotel dengan sajadah, tempat wudhu dan kompas kecil yang menunjukkan arah kiblat," ujar Shiyan.

"Bahkan sampo dan sabun di kamar hotel kami juga telah disertifikasi halal dan tidak mengandung lemak hewani atau alkohol," tambahnya.

Dua ruang shalat - satu untuk pria dan satu untuk wanita - telah dibentuk dan dapur dibuat terpisah untuk memasak makanan eksklusif halal.

"Anda tidak akan menemukan daging babi atau ham di sini," kata chef Vitaly Ukhanov kepada AFP, berdiri di dapur kecilnya dengan tanda kata "halal" yang tergantung di dinding dapur.

"Semua peralatannya baru dan belum pernah digunakan di dapur utama," tambah chef tersebut.[af/afp]