Puding Merah Putih

Khalifahlife.com-Biar terasa aroma kemerdekaan di rumah, tak ada salahnya Bunda membuat dessert unik untuk si kecil, Puding Merah Putih. Mudah kok cara membuatnya, Bun, bahan-bahannya juga mudah didapat. Yuk, langsung dipraktekkan.

Bahan:
1 bungkus Agar-agar bubuk plain
150 gram gula pasir
1 liter susu cair
1/2 sendok vanili
1 bungkus Agar-agar bubuk warna merah
150 gram gula pasir
1 liter air
580 ml susu cair
4 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh vanili
4 sendok teh tepung custard
4 sendok teh tepung maizena
1 butir telur ayam

Cara membuat:
1. Didihkan air, agar-agar bubuk warna merah dan gula pasir. Tuang ke dalam cetakan. Dinginkan.
2. Didihkan susu cair, agar-agar bubuk plain, gula pair, dan vanili. Tuang ke dalam cetakan di atas agar-agar merah. Dinginkan.
3. Custard/vla: didikan susu cair, gula pasir, vanili, tepung custard, tepung maizena, dan telur sambil terus diaduk. Dinginkan.

(ind/dapurmasak)